Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте вчера в 20:23
Кандидат
Женщина, 35 лет, родилась 6 июля 1989
Рассматривает предложения
Щелково (Московская область), готова к переезду (Ивантеевка (Московская область), Фрязино (Московская область)), готова к командировкам
Начальник отдела контроля качества
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Другое
- Инженер по качеству
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа
График работы: гибкий график, удаленная работа
Опыт работы 15 лет 2 месяца
Апрель 2021 — Июль 2024
3 года 4 месяца
ООО «Русская Бакалейная Компания»
Начальник отдела качества и безопасности
Работа с документацией СМК (разработка, внедрение и актуализация).
Подготовка и прохождение аудитов торговых сетей, сертификационных и надзорных органов.
Контроль качества выпускаемой продукции.
Контроль качества поставляемого сырья и материалов.
Работа с претензиями от клиентов/конечных потребителей.
Выставление претензий поставщикам сырья и материалов.
Обучение персонала требованиям пищевой безопасности и показателям качества, выпускаемой продукции.
Контроль за соблюдением требований СМК.
Участие в запуске новой продукции и разработка документации по новой продукции.
Внедрение системы менеджмента безопасности пищевой промышленности HACCP и FSSC 22000.
Июнь 2020 — Март 2023
2 года 10 месяцев
ООО "ПТК ВАКУМПАК-М"
Щелково (Московская область)
Менеджер по качеству
Разработка документации СМК.
Внедрение требований СМК на производстве.
Обучение персонала и контроль выполнения требований.
Получение сертификата ИСО 22000 и сертификата Халяль, а в последствии подтверждение данных сертификатов на производстве.
Июнь 2016 — Апрель 2021
4 года 11 месяцев
ООО "Русская Бакалейная Компания"
Менеджер по качеству
Разработка документации и внедрение на производстве систем пищевой безопасности HACCP и FSSC 22000.
Обучение сотрудников предприятия. Проведение внутренних аудитов. Участие в разработке новых продуктов.
Оценка качества работы СМК, мониторинг качества выпускаемой продукции, разработка внутренней документации по системе менеджмента безопасности, организация процессов сертификации.
Июнь 2012 — Июнь 2016
4 года 1 месяц
ООО «Русская Бакалейная Компания»
Инженер-технолог
Проверка состояния производственного процесса, разработка технологических документов, изучение нормативной документации, ГОСТ, ТУ.
Проверка соблюдения технологической дисциплины в цехе.
Руководство группой из 12 человек.
Участие в работе по проведению входного контроля продукции и составления документации.
Уверенное владение ПК и 1С.
Июнь 2009 — Июнь 2012
3 года 1 месяц
ООО «Русская Бакалейная Компания»
Лаборант
Проведение анализов готовой продукции и входящего сырья.
Введение документации. Контроль качества выпускаемой продукции и входящего сырья.
Навыки
Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Средний уровень
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Разработка, внедрение и актуализация документации согласно требованиям международной системы качества FSSC 22000 и сертификата Халяль.
Обеспечение интеграции всех производственных процессов в единую систему управления безопасности пищевой продукции.
Проведение внутренних аудитов на соответствие требованиям СМК.
Общение с потребителями по вопросам качества, выпускаемой продукции.
Общение с поставщиками по качеству предоставляемого сырья и материалов.
Составление претензий поставщикам сырья и материалов.
Обучение и проверка знаний персонала на понимание требований СМК.
Организация обучения для сотрудников производства сторонними организациями.
Подготовка компании и прохождение аудитов от торговых сетей (Х5 Ритейл, Додо, Окей, Метро, Лента, Чижик, Магнит и т.д.) ,сертификационных органов (SGS, МЦСиС "Халяль" при совете Муфтиев России, Белорусский центр стандартизации сертификации Халяль ООО "БелХаляль" и т.д.) и надзорных органов.
Ежегодное подтверждение сертификата FSSC 22000, ИСО 22000 и Халяль.
Участие в проектах разработки новых продуктов и запуске нового оборудования.
Осуществление постоянного контроля качества готовой продукции, сырья и материалов.
Предложения по усовершенствованию СМК.
Проведение анализа производственных рисков и внесение предложений по их устранению и контролю.
Контроль выполнения программы производственного контроля.
Отслеживание технологического/производственного процесса, умение разработки технологической документации и указаний.
Создание технологической документации с нуля.
Оперативное решение производственных проблем.
Решение поставленных задач, нацеленность на результат, ответственность, исполнительность, коммуникабельность, без вредных привычек.
Высшее образование
2014
МГУТУ -- Московский государственный университет технологий и управления; ВЗИПП; МГИПП; МГТА
ТМ технолог общественного питания
2009
ГОУ среднего профессионального образования Колледж кондитерских производств # 51
Технология сахаристых продуктов
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2023
FSSC 22000 (Версия 6). Обзор изменений в новой версии схемы сертификации
Alliance Group
2023
Внутренний аудитор
Интер Консалт
2023
Особенности процедуры закупки и оценки поставщиков с учетом требований пищевой безопасности
Alliance Group
2023
Валидация, верификация и мониторинг
Alliance Group
2021
FSSC 22000 (Версия 5.1). Обзор изменений в новой версии схемы сертификации. Внутренний аудитор
SGS
2018
Защита пищевой продукции и предотвращение ее фальсификации
Alliance Group
2017
Практика пищевой безопасности
Интер Консалт
2017
FSSC 22000 (Версия 4). Обзор изменений в новой версии схемы сертификации
SGS
2016
Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевого продукта на основе требований международной схемы сертификации FSSC 22000
Интер Консалт
2016
Внутренний аудит системы менеджмента безопасности пищевого продукта на основе требований международной схемы сертификации FSSC 22000
Интер Консалт
2016
Прослеживаемость продукции на предприятиях пищевой промышленности
SGS
2016
Успешное прохождение аудита второй стороной
Global Group Certification
2015
Разработка и внедрение менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов НАССР
Интер Консалт
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа