-Обеспечение соблюдения всех политик и стандартов принятых в компании -Прием и тщательный контроль качества товара - комплектация магазина персоналом в соответствии с производственной необходимостью -финансовая отчетность магазина -контроль за списаниями -общение и заключение договоров с поставщиками -введение отчетов и документации -формирование корректных заказов

-Обеспечение соблюдения всех политик и стандартов принятых в компании -Комплектация всех подразделений ресторана персоналом в соответствии с производственной необходимостью -Контроль Labor Cost -Своевременный ввод нового меню -Разрешительная документация и своевременное обновление -Ведение блока HR (подбор, обучение, аттестация персонала)

-Ежедневный приём больших объёмов поставок для розничной и оптовой торговли в магазинах по всей территории Москвы и в Регионах. Внесение артикулярного перечня в базу данных (при поставках). - Ценообразование. - Контроль на постоянной основе за магазинами, оптовиками, реализующими данный товар. -Обеспечение максимальной конкурентоспособности цен и условий на приобретаемую продукцию. - Отчёты по продажам – ценовые и артикулярные. Работа с декларациями на приходящий товар. -Приём возвратов с контролируемых салонов на центральный склад, внесение в базу данных. -Инвентаризация складов и контролируемых салонов. -Работа с персоналом по ежедневному и большому объёму поступающих товаров на центральный склад для дальнейшей реализации (Пересчёт, сравнивание пересчитанного артикулярного перечня с базой данных, отправка товаров по салонам с сопроводительной документацией).

Экономический факультет, Экономика и управление на предприятии